lunes, 12 de febrero de 2018

GUIA DE ESTUDIO DE CIENCIAS

1.- ¿Qué es la pasteurización? Se calienta el producto hasta alcanzar altas temperaturas de 4 grados centígrados o menos, los microorganismos se desarrollan lentamente.

2.- ¿Qué aprovecha la fermentación? Los bacilos lácteos (microbios) para aumentar el valor nutritivo.

3.- ¿Cómo se le llama al proceso donde se sala el producto seco para bloquear el crecimiento microbiano? Conservar en sal

4.- Proceso donde se elimina el contenido de agua de los alimentos para evitar el desarrollo de microorganismos: deshidratación.

5.- ¿Qué hace la congelación? Hace que la temperatura de los alimentos se lleve hasta -18 grados centígrados , así se detiene la actividad microbiana.

6.- ¿Qué pasa durante la estelirización? Se calienta el producto entre 135 grados centígrados y 150 grados centígrados durante 1 a 5 segundos y se envasa herméticamente.

7.- ¿Qué pasa durante la refrigeración? Con temperaturas de 4 grados centigrados o menos, los microorganismos se desarrollan lentamente.

8.- Sitios con clima ___frío__ los alimentos se descomponen con menor rápidez.

9.- Localidades con clima ___cálido____ requieren de aparatos especiales para conservar sus alimentos.

10.- Aparatos que retardan el proceso de putrefacción: refrigeradores

11.- Aparatos que facilitan el proceso de cocción de los alimentos: estufas

12.- Forma solida del agua: hielo

13.- Forma gaseosa del agua: vapor  


GUIA DE ESTUDIO DE GEOGRAFÍA

 1.- ¿Qué es migra?

2.- ¿Qué es un delito?

3.- Cambio de residencia que puede ser temporal o definitivo:

4.- Persona que deja el lugar donde vive para irse a otro:

5.- Persona que se establece en otro lugar:

6.- ¿Qué significa Conapo?

7.- ¿Cuántos pueblos indígenas se reconocen en nuestro país?

8.- Forma de trabajo comunitario creado en la época prehispanica:

9.- ¿En qué trabajan los migrantes mexicanos?

10.- ¿Por qué el turismo es una de las actividades más importantes para nuestro país?

11.- ¿Qué son las tribus urbanas?
 

22 comentarios:

  1. Muy útil me ayudó mucho... gracias..

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  2. Me ayudó pero no encontré las respuestas

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